大班主题活动: 家乡的农作物

一、主题背景

《纲要》中提到农村有着丰富的教育资源，要充分利用农村资源来提高幼儿的发展。我园自开展园本种植特色以来，一直比较重视幼儿对农作物知识的了解和认知。按理说，农作物对于我们农村的孩子来讲并不陌生，但现在的孩子都是独生子女，父母把孩子都当“小皇帝”、“小太阳”不让孩子接触农田，孩子们对农作物的了解甚少。结合我园地处农村，利用农作物对幼儿进行教育是我们的有利条件，因为农作物来源于生活，为幼儿常见的，由于它的直观性、可取性、神秘性将会更加受到我们农村幼儿的喜爱。本主题活动让幼儿了解农村的农作物的同时，更让他们了解到农作物与我们人类的关系是很密切的，要珍惜。同时，也想通过这样的活动，让孩子们共同来关心身边的一些东西，共同探索奇妙的农作物世界，让孩子们养成喜欢观察周围事物的习惯，培养孩子良好的观察习惯，学会发现一些农作物的生长现象，并通过多种形式、多种途径的学习方法，让幼儿了解更多的农作物知识，去结识更多的农作物朋友，让孩子真正喜欢农作物，喜欢大自然。

 二、主题总目标

1、了解、认识农作物，并与农作物做朋友，体会人与农作物相互依存的关系，养成爱护农作物的良好行为习惯。

2、通过观察、动手制作提高动手操作及创新的能力。

3、搜集、认识家乡农作物的种类、生长规律以及特征，并能够辨认。能通过参观家乡的农田、制作标识卡，把农作物朋友介绍给更多的小朋友，进一步深化人与农作物的感情。

4、培养幼儿种植农作物的操作能力，体验种植的乐趣。

 三、主题网络图

 四、资源利用

1、社区资源：我园地处农村，虽然现在很多家庭都已经住进了小区，但是小块的田地还是能找的到。我带领孩子去参观农民伯伯种植在田中的农作物，让幼儿获得更多的种植知识。

2、信息资源：关于本主题的一些VCD、录象等资料。

3、家长资源：请家长和幼儿一起带有农作物的图书,卡片等；和幼儿一起网上搜集有关农作物的知识，下载下来带到幼儿园和其他小朋友进行分享；一起收看《人与自然》等电视专题节目，增进他们对植物、农作物的兴趣。4、物质资源：利用小小种植园，让幼儿每天去观察一下农作物的生长情况，并作好记录。

1、数学：分种子

2、科学：萝卜好吃有营养

3、数学：剥花生

4、美术：农作物变变变

5、语言：茶怎么泡

6、科学：红薯

7、社会：去菜场

8、体育：小螃蟹拾豆豆

  美术:农作物变变变

活动目标：

1、对小制作感兴趣，乐于动手操作。

2、能大胆想象，积极思维，用农作物制作小作品。

活动准备：

1、南瓜、白菜、土豆、玉米等农作物。

2、胶水、各种颜色海绵纸、彩色笔、各种橡皮泥。

活动过程：

1、启发思维

（1）观察农作物的外形像什么？

（2）你想用这种材料做一件什么小作品？

3、出示范例作品，让幼儿欣赏，激发学习制作的兴趣。

（1）让幼儿说说这些都是什么？

（2）用什么材料装饰？

4、教师示范操作

5、幼儿操作：允许幼儿单个或几个人合作进行创造。

6、展示幼儿作品，幼儿相互交流。

 语言：茶怎么泡？

活动目标：

1、知道茶叶是一种叶子

2、用简洁的语言描述泡茶过程

3、初步感受中国的茶文化

活动准备：

简单的茶具、茶叶

活动过程：

一、向幼儿介绍茶叶：

茶叶是一种叶子。有的叶子可以观赏，有的叶子可以吃，而茶叶是用来泡茶喝的。

二、向幼儿展示茶具，请幼儿仔细观察，谈谈自己的看法。

三、和幼儿一起尝试泡茶，让幼儿观察泡茶的过程，看看泡茶工具的使用方法。请幼儿谈谈自己的经验。

  ——在家里有没有泡过茶？

——家里谁会泡茶？

  ——有没有喝过茶？记不记的味道像什么？

活动反思：茶相对于饮料来说，孩子都喜欢饮料。为此在这一主题中特地开设了这节课——茶怎样泡，让孩子了解一下泡茶的过程和乐趣。原本是想要让幼儿亲手操作的，但泡茶时需要用开水，怕烫着他们，只能让他们观看喽！在泡茶的过程中也有少部分孩子知道简单的过程，出于好奇，这节课纪律出奇的。在品茶时，孩子有模有样的学着大人，有趣极了。

社会：去菜场

活动目标：

1、通过参观菜场，认识更多的蔬菜宝宝。
2、鼓励幼儿通过询问卖菜的阿姨、奶奶，知道一些他们不认识的蔬菜的名称、食用方法、食用部位。

活动准备：

  照相机
活动过程：
1、布置任务：告诉幼儿我们今天去菜场干什么，要注意点什么？（包括路上）
2、去菜场。
3、参观菜场，教师注意幼儿的表现，并及时指导幼儿正确的处理方法。引导幼儿如何正确询问别人：有礼貌、表达清楚、大声的等；

4、想办法完成老师布置的任务：向卖菜的阿姨、奶奶要一样蔬菜宝宝带回去。

活动反思：根据主题家乡农作物的开展，有必要让孩子认识一些常见的农作物，所有我们决定带着孩子去菜场看看。在平时的生活中，孩子们可能跟大人们一起去过菜市场，可和老师、小朋友一起去菜场应该还是第一次吧！大家都很兴奋。活动前，先引导幼儿去菜场的目的及需要注意的地方。在参观的过程中，孩子们都很大方的和买菜的人交流，而菜场的叔叔也跟孩子讲解了一些菜的吃法和做法，他们都聚精会神的听着。活动结束后回到教室，孩子们兴高采烈的回到了教室玩菜场游戏。

综合活动教案：《红薯》

一、活动目标：

　　1.通过实地观察，感受田野丰收的美景，体验田间劳动和收获的快乐，干使农民伯伯种粮食的辛苦。

　　2.活动中，让幼儿主动与农民伯伯交流，学会怎样挖红薯。

　　3.自己动手用红薯制作各种各样的造型。

二、活动重点；

　　1.学会怎样挖红薯。

　　2幼儿动手用红薯制作各种各样的造型。

　　教学难点：能根据已有的经验，发挥想象，创作出各种各样的造型。

　　教学准备：

　　1联系好参观参观场所，种有红薯的田野。

　　2.每人一个竹锹，每组锄头两把，背蒌5个，各种小吃。

　　3.大小各一，形状各异的红薯若干，牙千，小棒，画笔若干，装饰用的各种纸，剪

　　刀，干净的毛巾。

　　4.范例若干。

　　三、活动过程：

　　一1.以“品尝红梳做的各种食品”引入：

　　师：孩子们，快来瞧瞧，老师给你们带来了什么礼物？

孩子们，想去体验体验吗，提出外出挖红薯都要求。

　　二在田野里，挖红薯。

　　1. 观察红薯地，幼儿初步了解红薯，并让幼儿通过想象，说出红薯藤像什么，叶子又像什么?

　　2启发幼儿想想红薯藤可以做什么?

　　3请你找一找，红薯宝宝藏在哪里呀？亲自动手挖红薯。

　　三活动小结：

　　1比比哪组的红薯最多，那组的最大，拼出“挖红薯能手”，“红薯大王”

　　2小结；是啊，农民伯伯种庄稼非常的辛苦，我们要爱惜粮食，而且也渐渐长大了，在家应该帮爸爸妈妈做一些力所能及的事情。

　　3各组收拾工具，准备回幼儿园。

反思：红薯是农村幼儿常见的，但很少有孩子亲身实地到田野里挖红薯，因此，幼儿挖红薯的积极性很高，通过此环节，也让孩子知道了农民伯伯的辛苦体验到了收获的快乐，在用红薯造型的环节，，充分的激发了幼儿的想象力和创造力，有坦克，生日蛋糕，刺猬，机器人，小乌龟，小老鼠，孔雀等等生动活泼的形象，整个活动，孩子们玩得可高兴了，较好地体现了让孩子在玩中学，边玩边思考的教育理念。

                       数学——剥花生

活动目标：

1.学习用数字、符号记录花生的数量。

2.尝试有计划、有条理地进行多次剥花生、做记录的活动。

活动准备：

1.花生果每人一盘(10粒左右，花生仁的数量为1—3不等)。

2.每组两盒彩笔、两只空盆、记录纸数张。

活动过程：

1.猜猜花生有几颗。 ——观察盘中的花生，说说它们有什么不同。(可比较花生的大小、长度、外形等) ——你能猜对每颗花生里有几颗花生仁吗? ——选一颗花生果，先猜猜里面的颗数，再剥开看看自己对了吗?

2.讨论记录的方法。 ——想一想怎样才能记清楚第一颗花生果里有几颗花生仁?第二颗，第三颗呢? ——怎样记录?是剥完了一起记录，还是剥一次记录一次?

3.记记花生的颗数。 ——幼儿把花生果剥开，数数里面有几颗花生仁并记录在记录纸上。 ——注意观察每个幼儿剥与记的方法与步骤，了解幼儿解决问题的策略。 ——引导先完成的幼儿观察自己的记录单，找找花生果里花生仁数量相同的记录有几次。

4.交流分享。 ——带领幼儿互相观察记录的结果。 ——请个别幼儿说出自己记录的数字或符号表示什么意思。 ——品尝自己剥的花生。 建议 1.鼓励幼儿用自己认为合适的方法进行记录，并用清楚的语言表达记录结果。 2.可在区域活动中将花生外壳涂上七彩色，拼搭成好看的“七彩项链”、“七彩小路”等。  

活动反思：

秋季，是一个收获的季节，作为农村的孩子，离幼儿的生活经验比较近，平时孩子们能了解蔬菜的品种并能区别蔬菜的不同种类，当然除了蔬菜，在菜地里孩子们也能对其它农作物发生兴趣。花生就其中的一样，孩子们既熟悉又爱吃，于是我将这现成的实物教材牵引到本次主题活动中。为了进一步让孩子们去探索、发现花生的秘密，因此我预设了本次“剥花生”的活动。目的让幼儿在轻松愉快的活动氛围中，尝试学习用数字、符号来记录花生的数量，感知发现花生果里花生仁数量的不同。还根据幼儿能力的不同，提出了不同层次的操作要求，使每个幼儿都能在原有的基础上得到提升。通过本次活动，更让幼儿感受到了劳动的乐趣，质疑的满足，并与同伴共同分享了成功的快乐。

   数学：分种子

活动目标：  

1、培养幼儿观察、比较、分析能力，发展幼儿积极思考的意识及动手操作能力。 2、引导幼儿按种子的种类、大小、颜色等明显特征进行分类，并尝试制作种子标签。

活动准备：黄豆 赤豆 花生

活动过程：

一、幼儿参观种子公司，自由观察、谈自己的发现。

二、集中讨论幼儿的发现，小结种子是各种各样的，很有趣。

三、分类活动

1、讨论分法 让幼儿说说自己打算怎么分？还可以怎么分？（引导幼儿根据种子的种类、大小、颜色等进行分类）

2、幼儿自由操作，对种子进行分类。

3、小结幼儿分类情况。  

活动反思：

通过观察，孩子们总结出了种子的外形特征，发现了种子大小、颜色、外形的不同之处。操作活动中，大家都能听清楚要求，正确地将种子进行分类，只是有的孩子动作比较慢。不过在按大小分时，由于有的不同种类的豆子大小差别不大，一些孩子有点难以下手，不知道该怎么分。说明在今后的活动中，教具的准备还是要准确一点。

              科学：萝卜好吃有营养

活动目标:

1、知道萝卜有营养，了解萝卜可以有多种吃法。

2、尝试品尝生萝卜，并亲自动手制作凉拌萝卜丝，体验劳动的快乐。

3、培养幼儿敢于提问、善于提问的习惯。

活动准备：红萝卜、白萝卜、糖、盐、酒、醋、味精、香菜等。工具：刨子、菜盆、筷子。

活动过程：一、导入活动，激发兴趣。

1、师：小朋友，你们猜，今天老师给你们带来了什么？

2、出示各种萝卜、观察并提问：萝卜长的是什么样子的？你认识有哪些萝卜？

3、萝卜可以怎么吃呢？

二、品尝生萝卜

师：今天，老师为小朋友准备了一些生萝卜片，请小朋友品尝一下萝卜的味道。

三、制作萝卜丝。

师：生吃的萝卜有些辣,是吗?那我们把萝卜切成丝,加上调料,吃起来味道就很不错哦!你们想不想动手试一试呢?那先要怎么做呢?

幼:先把萝卜洗干净。

师：把萝卜洗干净后，接着要怎么做呢？

幼：把萝卜切成很细很细的萝卜丝。

师：那你们知道吗？要把萝卜切成丝用什么工具呢？今天，老师 就给小朋友带来一种工具叫“刨刀”，用它来刨萝卜，刨出来的萝卜丝很细很均匀的。

师：不过，小朋友在用刨刀时一定要小心手，注意要两只手配合好，一只手在刨时要不停的转动萝卜，不然就会刨到手指，那样就会很危险。

幼1：为什么要先放盐，再挤掉萝卜里的水呢？

师：刨好了的萝卜丝，要先放进一些盐，过一会，再把萝卜里的水份挤干掉一些，这样吃起来就会很爽口，很脆。

师：再加上各种调味料，就做成了味道极好的凉拌萝卜丝了。

四、品尝凉拌萝卜丝。

师：你们品尝了萝卜丝，感觉是什么味道呢？

幼1：我觉得很好吃，又甜又脆。幼2：为什么这次的萝卜就不觉得苦了呢？

活动反思：

    本次的活动取得了很好的效果。在开始认识各种萝卜的时候，面对形形色色的萝卜，孩子们发出惊叹：“有这么多种的萝卜啊！”在品尝萝卜的活动中，孩子们的积极性很高，有的孩子吃完一个还要尝；有的被生萝卜丝辣得直咧嘴；就连以前见到炖萝卜就吐的李景阳竟然也吃得津津有味------孩子们在品尝的过程中都美滋滋地说：“真好吃！真好吃！”在自己动手拌凉菜的过程中，孩子们更是参与兴趣浓厚，兴致很高。每个孩子都象模象样地、非常投入地做着自己的凉菜。可爱的邓思瑶一边加盐一边搅拌，然后又尝尝，再加点辣椒面，真象那么回事。有的孩子什么调料都往里面放，整个成了个大杂烩。孩子们陶醉在自我动手的过程中，在相互品尝的过程中，又尽情地体验着成功的快乐。通过今天的活动之后，孩子们对萝卜菜的态度有了很大的转变，都认识到：萝卜的营养丰富，多吃萝卜有利于身体健康。

 体育：小螃蟹拾豆豆

目标：1、养成热爱劳动、爱惜粮食的良好品德。

      2、平衡能力及身体的协调性得到提高。

      3、练习在宽1米的平行线中间横着跑。

准备：图片若干、两个皮球、两只小篮。

过程：1、教师引导幼儿模仿小螃蟹走。

1、教师讲解游戏的玩法。幼儿两人一组，面对面用胸部夹住皮球，不许用手扶球，横着田

2、埂上走，走过小桥。到达洞口后，拾豆豆，然后跑到起点，把球交给第二对幼儿，比比看谁先

3、将豆豆拾完就为优胜队。

5、教师将幼儿配成对比赛。

活动反思：

《纲要》指出：“幼儿园体育活动的重要目标是培养幼儿对体育活动的兴趣，我们要根据幼儿的特点组织生动、有趣、形式多样的体育活动吸引幼儿主动参与。” 以此为指导，我在组织幼儿体育活动《拾豆豆》中制定了具体的目标。活动开始时，孩子们在热身运动中表现得十分的热情、积极。游戏中的场地设置十分的简单，用平横木搭成田埂，梅花桩当做小桥，红黄蓝的皮球当成豆豆。活动的引入用了以小螃蟹开展，吸引的幼儿注意力，既达到了体育活动前做的准备活动的目的，同时又使活动一开始，就创设了一种轻松活泼、生动有趣的氛围，使幼儿精神愉快，提高了幼儿对本次体育活动的兴趣。而后自然而然地过渡到特设的运动情景中。然后采用了集体比赛和分组比赛相结合的形式，巩固练习本次活动所要达到的目标。内容的设计上由易到难，采取循序渐进的方法，为幼儿创造了一次次成功的体验，使他们在活动中增强了自信，得到了快乐。

 八、主题活动总结：

“家乡的农作物”这个主题是我们结合课题设计的一个主题活动。主题中所有的活动都围绕农作物来进行。通过两年多的课题研究，孩子们对植物都有了很多的认识和了解，所以在主题活动实施的过程中，大家的经验比较多，能交流的也比较多，活动就比较容易开展，进行起来也比较顺利。

活动中，社会活动“去菜场”大家的兴致比较浓厚。可能是因为走出幼儿园活动的原因，大家表现的都异常兴奋。在菜场与人交流的过程中，我发现了一些孩子平时没有发现的一面。有的孩子在幼儿园属于比较内向的，但是在与人交流的时候却表现的很外向，能大胆的和人交往。看来，孩子也有很多面，需要我们不断的发现。

我还利用了家长资源，请家长帮忙收集一些有关农作物的图片和资料，在收集的过程中教给孩子一些相关的知识。另外，家长还将收集到的资料带到幼儿园来让孩子们共享。我还请家长和孩子在家一起完成一幅“农作物拼贴画”，家长的参与率非常高，而且大家的创意各式各样，作品也做的很好。我将大家的作品布置在了教室里，孩子们看到自己的作品被展示了出来，都非常的骄傲和自豪。

通过这一主题活动，使孩子们了解了更多的有关农作物的知识，了解农作物的特点，以及农作物与人类的关系，明白人类的生活离不开农作物，我们要喜欢并爱护农作物。

本次活动还存在一些不足：活动的内容还不够丰富，在资源利用方面做的还比较少，没有充分挖掘各种资源。